Produção

Nutricau, mais sabor, mais saúde. - área de produção
A Nutricau tem a preocupação e o compromisso dobrado quando se diz respeito à qualidade e higienização dos seus produtos, fazendo com que o processo de produção atinja um alto nível de qualidade. Ao chegar na indústria a matéria prima passa por um primeiro processo de seleção, descartando-se os frutos indesejáveis e impróprios para o consumo.

Em seguida os frutos seguem para o setor de higienização onde serão devidamente tratados a fim de preparar os frutos para os seguintes passos.

O próximo passo é enviar para esteira, onde ocorre um segundo e rigoroso processo de seleção a fim de separar os frutos inadequados, ficando assim somente os aptos para o despolpamento.

A polpa obtida com o despolpamento vai para o tanque de homogeneização passando logo em seguida pelo controle de qualidade e daí para o envasamento automático.

Depois de selecionado e preparado o fruto segue para a despolpadeira.

O produto envasado é enviado para o túnel de congelamento para que possa ser mantida as propriedades nutritivas da fruta.

Logo em seguida é armazenada em câmaras frigoríficas.

E logo após é distribuído e comercializado ao público final.

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Polpa de Frutas Nutricau

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