FRUTAS DO MÊS DE JULHO

FRUTAS DO MÊS DE JULHO


Banana, laranja, maçã, melão, morango, pêra.

CONSELHOS ÚTEIS

A pêra tem elevado valorem calorias. Embora seja muito delicada, esta fruta pode ser conservada por vários dias sem apodrecer, caso você não escolha as que estejam muito maduras na hora da compra.

Uma couve-flor de tamanho médio (mas ou menos 750g) rende3 a4 porções. Não escurecerá ao ser cozida, se você adicionar um pouco de açúcar ou vinagre à água.

Uma couve-flor inteira deve ser cozida por 8 minutos em água e sal, antes de ser usada em receitas que vão ao forno.

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